buongiorno, a richiesta di più blogger, pubblico la ricetta ed il lavoro finito della ciambella all'acqua di Anna Moroni. dubito che ci sia qualcuno che non l'ha mai fatta..in questo caso..buon divertimento e buon appetito!
p.s. qui in punta fa ancora taaanto caldo, il mare oggi è azzurro come non mai. è un piacere stare a guardarlo!
ciambella all'acqua
300g farina
250g zucchero (ho sostituito con lo zucchero di canna e ne ho messo 220gr)
130ml olio d'oliva
130ml acqua
3 uova
3 cucchiai di cacao
1 bustina di lievito
1 bustina di essenza di vaniglia
frullare uova e zucchero per un quarto d'ora, fino a che l'impasto raddoppia di volume
aggiungere acqua ed olio e continuare a frullare
quindi versare la farina, far amalgamare bene ed in ultimo il lievito
versare in una teglia antiaderente i 3/4 dell'impasto, aggiungere quindi il cacao e aggiungere anche il resto nello stampo.
cuocere, in forno CALDISSIMO la ciambella per 35 minuti a 180gradi non ventilato.
buon appetito!
Invidiaaaaaaaaaaaaaaaa! Perchè qui la mattina si gela e per il mare bellissimo che di vede dal tuo terrazzo..e per quella ciambella (che io non ho mai fatto)
RispondiEliminaPs. qui di giorno si sta bene, ma le cime stanno imbiancando ( e il riscaldamento è già acceso)
...mai fatta e mai sentita nominare.:)
RispondiElimina...non ora...ma ci proverò :)
ciaoo Vania
Grazie Katia! :)
RispondiEliminaBuono e interessantissimo questo dolce!!! Buona settimana!:-)
RispondiEliminaMmmmmmm...........le gateau !!:0) trop Bon!
RispondiEliminaEt la photo de la mer! :0)
SUPER!
Bonnie journee!
xxx Maria xxx
Sempre più mi convinco che devo vivere al mare ;)
RispondiEliminaKatiaaaaa... grazie mille, mi è arrivato tutto tutto (me vergognosa, non sono riuscita ad avvertirti subito)... bellissimi ed apprezzatissimi. Mi dici come faccio a rimborsarti/sdebitarmi? ;)
Katia, stamattina ho fatto la torta e adesso ce la stiamo gustando per merenda... Buonissimaaa!!! :))))
RispondiEliminaNon avevo in casa il lievito e allora ho usato un cucchiaino scarso di cremor tartaro e uno di bicarbonato, ed è venuta bella alta e morbidissima!
Grazie grazie grazie!
Chiara
Non so se sia piú bella la ciambella o il mare!
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