beh , come ogni anno il nostro natale sarà handmade, o misto, fifty/fifty, mezzo unico mezzo globalizzato, insomma l'intenzione c'è, i pomeriggi dilatati pure, quindi io e le fate ci adoperiamo e sperimentiamo. oggi ci siamo date alla produzione di biscotti allo zenzero ed alla cannella...abbiamo acchiappato 2 piccioni con una fava, i biscotti sono deliziosi e la casa è profumatissima...se non ci fossero ancora 30 gradi...avrei qualche dubbio sulla data di oggi!
poi da un disco di pasta sfoglia, una lezione di pedagogia attiva, angelica ha fatto da sola i panzerotti ripieni alla marmellata...che soddisfazione!!!!
se a qualcuno dovesse venire voglia di produrre biscotti speziati..ecco la ricetta che ho utilizzato io
1 bicchiere di zucchero
1 tuorlo
2 bicchieri di farina
1 tazzina da caffè di olio di oliva
1 cucchiaino di cannella in polvere (o di zenzero)
1 cucchiaino di lievito per dolci
impastare, lasciare riposare, stendere , tagliare, infornare per 10 minuti
voila..pronti!
2
uau! ho preso nota.. i proverò presto!
RispondiEliminaslurp che voglia che mi fanno!!! Complimenti alla cuoca!!!! Un abbraccio Katia
RispondiEliminache brave !! Grazie per la ricetta, la provo subito..
RispondiEliminaamante del nord questi me li faccio
RispondiEliminaadoro zenzero e cannella
natale?
o mamma....come volta il tempo
pensa che io ho ancora voglia di estate, di sole e mare
ma tra non molto, come dici tu, sarà inverno :(
copio la ricetta e mi cimento
grazie
buona giornata
Appena scendono le temperature, provo.... :-D e se intanto vuoi metterti in contatto con me, organizziamo il concorsino che le adesioni già ci sono! Ciao
RispondiEliminaSBAV
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